Для нарезки хлеба на предприятиях общественного питания компания «Ясень» предлагает хлеборезку АХМ-300. Конструкция машины и электропитание обеспечивают обслуживающим ее работникам совершенно безопасную работу. 

Хлеборезка АХМ-300 предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и «кекс» длиной до 380мм и шириной до 160мм на одинаковые по толщине ломти в интервале от 5 до 25мм. Регулирование отдельных размеров толщины осуществляется бесступенчато. Прекрасное качество и эстетический вид нарезанных ломтей. Машину обслуживает один работник.

Эксплуатация хлеборезки очень проста: посредством регулятора настроить желаемую толщину, в приемное устройство положить хлеб, чтобы один его конец упирался в шипы выталкивателя, закрыть крышку и нажать кнопку «пуск». После нарезания хлеба выталкиватель возвращается в свое первоначальное положение. Нарезанный хлеб поступает на платформу, нужно открыть предохранительную крышку, при этом обеспечивается выключение машины для безопасной работы.

Хлеборезка имеет все сертификаты качества, корзина, в которую кладется хлеб сделана из нержавеющей листовой стали и отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям. Она покрыта бесцветной крышкой, которая предохраняет от пыли и других загрязнений.

Применение хлеборезки облегчает труд рабочих и улучшает гигиенические условия работы.

Эстетический внешний вид, высокая производительность и легкость обслуживания делают эту машину первой необходимостью для большого спектра предприятий общественного питания.